1,2 kg di farina
1 kg di miele
1 kg di noci
2 uova
1 bicchiere di olio extra vergine di oliva
Cannella, pepe e noce moscata a piacere
Impastate tutti gli ingredienti e quando l'impasto è omogeneo, spianatelo fino ad avere uno spessore di circa 1 cm. Tagliate la pasta e adagiatela in una teglia imburrata; infornate in forno preriscaldato a 180 gradi e fare cuocere per circa 40 minuti.
