Riserva Naturale Regionale

Tenuta dei Massimi

RomaNatura

Fagioli borlotti biologici

Prodotto Natura in Campo

Al genere Phaseolus vengono ascritte numerose specie, tutte indicate con il termine fagiolo. Il fagiolo per antonomasia è il fagiolo comune o Phaseolus vulgaris L.

Il fagiolo biologico viene coltivato secondo metodo biologico senza l'aggiunta di diserbanti e fertilizzanti chimici.

Il fagiolo comune è originario dell'America centro-meridionale ed è molto diffuso in Asia e nel bacino del Mediterraneo. I maggiori produttori europei sono la Spagna, il Portogallo l'Italia e la Grecia.

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