Oggi due eccellenze dell’enogastronomia di Farnese hanno formalizzato la richiesta per il marchio Natura in Campo.

La Riserva Naturale Regionale Selva del Lamone rappresentata dal direttore Pierluca Gaglioppa è soddisfatta dell’istanza di adesione dell’azienda vitivinicola @podere puelle e della @tenuta radichino produttrice di carni e formaggi.

L’impegno delle 2 aziende sulla qualità dei loro prodotti ben si sposa con il disciplinare di Natura in Campo, dovuto ad un impegno costante legato al concetto di sostenibilità ambientale che passa attraverso colture biodinamiche e produzioni con etichetta biologica.

Il marchio certificato Natura in Campo nasce nel 2004 ed ha lo scopo di valorizzare le produzioni agro-alimentari sostenibili e tradizionali delle aree naturali protette, l’ultimo disciplinare risale al 2021 pubblicato sul Bollettino Ufficiale della Regione n.4 del 12/01/2021.

Auguriamo buon lavoro alle 2 aziende certi che si distingueranno nel panorama laziale.

Aspettiamo fiduciosi altre adesioni consapevoli della valenza imprenditoriale del territorio.

Un ringraziamento particolare al collega Mario Busatto della Direzione Regionale Ambiente, che ha ufficializzato le due richieste.

Grazie e buon lavoro.