Il corso, organizzato dalla Riserva Naturale lago di Posta Fibreno, in collaborazione con esperti micologi della ASL di Frosinone, si terrà il 23, 24 e 25 luglio 2025, dalle ore 17:30 alle ore 19:30, a Posta Fibreno, presso la sede della Riserva, in Contrada Carpello snc.

Nel corso dei tre incontri formativi si parlerà dei Tartufi e dei loro aspetti biologici, alimentari, sanitari, commerciali. Saranno date, inoltre, nozioni fondamentali utili al conseguimento del tesserino di idoneità necessario per la loro raccolta.

Per gli interessati, si fa presente che la Regione Lazio regolamenta la disciplina con la Legge Regionale n. 82/88: “Disciplina della raccolta, coltivazione e commercializzazione dei tartufi freschi o conservati destinati al consumo, sul territorio della Regione Lazio”.

In particolare, l’art. 6 della stessa stabilisce che colui il quale intendesse effettuare la ricerca del tartufo, deve munirsi del tesserino di idoneità, valido sull’intero territorio nazionale, che sarà rilasciato previo superamento di un esame che accerti il possesso delle conoscenze della specifica normativa regionale, delle specie di tartufi oggetto di raccolta e degli elementi fondamentali della biologica degli stessi.

La partecipazione è gratuita. 

Pe iscrizioni e informazioni: 0776 888021 (Ufficio Riserva) – 3316728772 (Guardiaparco)