Giovedì 29 ottobre ad Expo 2015, nello spazio della Regione Lazio - Palazzo Italia, si terrà la conferenza stampa di presentazione della nuova edizione rinnovata e ampliata di “Natura in Campo – Atlante dei prodotti tipici e tradizionali dei parchi del Lazio”.
Il volume “Natura in Campo – Atlante dei prodotti tipici e tradizionali dei parchi del Lazio” raccoglie prodotti tipici e tradizionali che sono il punto di incontro tra natura e cultura di un territorio. E' uno strumento di conoscenza del Lazio e dei prodotti agroalimentari di eccellenza legati alle terre da cui provengono, alla gente e alle loro tradizioni e culture, ma anche alla geologia, alla geografia, al clima e alla biodiversità.
L’Agenzia Regionale per i Parchi della Regione Lazio sta continuando nel lavoro di coinvolgimento di produttori allo scopo sia di favorire produzioni particolari e di nicchia, sia di rispondere alla richiesta di qualità espressa sempre più dai consumatori. Un grande impegno che la Regione Lazio, attraverso le sue strutture, sta portando avanti con attenzione, passione e determinazione, in costante contatto con le comunità locali.
Durante la giornata degustazioni di prodotti a marchio Natura in Campo.
