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Piccoli spunti di cucina quotidiana, vogliamo invogliare chi ci segue a conoscere ed utilizzare i prodotti certificati che provengono dalle aree protette del Lazio: i prodotti che posseggono il marchio regionale "Natura in Campo - i prodotti dei Parchi".
Fra questi oggi abbiamo scelto il pesce azzurro più famoso, le alici del Golfo di Gaeta, golfo sul quale si affacciano diversi Parchi, Riserve, Monumenti naturali e nelle cui acque vi sono aree marine protette.
Prodotto Natura in Campo: Alici del Golfo di Gaeta. Guarda le schede: alici marinate - alici sotto sale
pomodoro spagnoletta