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Torta di ricotta di Sermoneta

  • Tipologia: Prodotti tradizionali
  • Categoria: Dolci
  • Zone di produzione: Sermoneta(LT);
    Periodo di produzione: Occasionalmente
Torta di ricotta di Sermoneta

Dolce da forno a base di zucchero, miele, uova, cannella e liquore aromatico per dolci. Il ripieno è composto da ricotta.

Testimonianze trentennali acquisite da persone che tutt'oggi preperano la torta di ricotta. La ricetta è viene tramandata di generazione in generazione.

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