Zone di produzione: Antrodoco(RI), Cittaducale(RI) Periodo di produzione: Tutto l'anno
Bastoni
Biscotti dolci a forma cilindrica, di colore marroncino, ottenuti dalla lavorazione di farina di grano tenero tipo 00, zucchero, uova, limone, vaniglia.
La tradizione di questo prodotto viene tramandata oralmente da diverse generazioni.
