cinque bicchieri di farina
un bicchiere di olio extra vergine di oliva
un bicchiere di zucchero
un bicchiere di vino bianco
due cucchiaini circa di semi d'anice
Impastare la farina con lo zucchero, il vino bianco e l'olio, lavorare la pasta. Aggiungere i semi di anice.
Con dei rotolini di pasta preparare delle piccolissime ciambelline arrotolandole attorno ad un dito. Cuocere in forno non troppo forte, fino a che risultino dorate e croccanti.
