Collina degli Asinelli: "Liquoristi in erba"

Collina degli Asinelli: "Liquoristi in erba"

il 24 ottobre 2020

di Parco Naturale Regionale Castelli Romani

Ogni fine settimana un nuovo appuntamento con la "Scuola degli Antichi Saperi" della Collina degli Asinelli!

Sabato è la volta di "Liquoristi in erba", un minicorso per imparare e preparare insieme il liquore fatto in casa. E' prevista la preparazione di due tipi di liquore: uno al cioccolato e un altro all'erba cedrina. Si comincerà con la raccolta e messa a macerazione dell'erba cedrina per poi proseguire con la preparazione del liquore al cioccolato. Durante le realizzazioni dei liquori gusteremo dolcetti e tè, e parleremo delle differenze tra liquore, rosolio e grappa. A fine incontro porteremo a casa interessanti ricette e una bottiglietta di liquore fatto da noi!


INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI:

sabato 24 ottobre dalle 14.30 alle 17.30 alla Collina degli Asinelli - Monte Compatri, via di San Silvestro
- Aperto a tutti, bambini sopra i 6 anni
- 15€ adulti, gratuito per i bambini (merenda inclusa)
Consigliato abbigliamento e scarpe comode per la passeggiata.


Prenotazione obbligatoria al numero: 347 9306410


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