Una giornata dedicata alle tradizioni delle genti transumanti: laboratori, racconti in cammino, musica, danza e ricette.
Dalle ore 9.30 alle ore 19.00 tra valle della Caffarella e la Cartiera Latina.
Ore 9.30 laboratorio del formaggio per famiglie presso il Casale della Vaccareccia (prenotazione educazione@parcoappiaantica.it, Carta Amici del Parco obbligatoria ).
Ore 10.00 Casale della Vaccareccia partenza del cammino transumante. Il percorso sarà accompagnato dalla lettura dei racconti di vita di giovanissimi pastori transumanti e dalla musica del gruppo della scuola di zampognari diretti dal maestro Alessandro Mazziotti e si concluderà con la visita alla “Caciara” di via Appia Antica “Casale di Priscilla” per una rievocazione dell’uso del luogo e allo lo “Stazzo” ricostruito nell’area verde della Cartiera Latina.

Ore 13.30 pausa pranzo accompagnata dalla musica popolare Laziale-Molisana del maestro Mauro Puorro e dimostrazione di ricette di cucina dei pastori.
Ore 15.30 laboratorio di danza popolare (pizzica-tarantella-saltarello) a cura dell’Ass. Danza che ti passa (prenotazione educazione@parcoappiaantica.it, Carta Amici del Parco obbligatoria ).
A chiusura della giornata presso il teatro all’aperto della Cartiera Latina concerto musicale e ballo con tutti i musicisti presenti.
La Biblioteca della Cartiera Latina “Fabrizio Giucca” che per l’occasione sarà aperta ai visitatori con esposizione di volumi su storia e tradizioni della Campagna romana.
L'evento è inserito nel Programma Estate 2022 nei Parchi del Lazio.