Con decreto del Presidente, Nicola Zingaretti, è stato istituito il Monumento Naturale del Castagneto Prenestino, ricadente nel territorio dei comuni di Capranica Prenestina e di San Vito Romano.

Un'area di circa 190 ettari, con un lembo di castagneto con esemplari plurisecolari, i cui frutti vengono impiegati per la produzione della tradizionale mosciarella prenestina.

Un nuovo Monumento Naturale che non solo tutela la biodiversità e geodiversità del territorio, ma anche il paesaggio naturale e culturale, preservando una filiera produttiva antica e radicata nella cultura delle popolazioni locali.