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Monumento Naturale testo grande testo normale Gole del Farfa

Gole del Farfa

La piccola Area Protetta comprende un bellissimo tratto del fiume Farfa, affluente di sinistra del Tevere che attraversa la Sabina nel vario paesaggio reatino. Entro i confini del monumento naturale il corso d'acqua scorre in una piccola gola, dai versanti rivestiti di bosco. segue >>

PRODOTTI TIPICI

Olive verdi in salamoia da agricoltura biologica

Le olive verdi presentano un colore verde ed un sapore delicato. Le olive impiegate appartengono alla cultivar Raja, rappresentate da circa 70 piante con una produzione media di circa 30 Kg/pianta. La raccolta viene praticata manualmente con scala, reti e cassette di plastica. le olive che vengono ... vai al prodotto