Ciambella da sposa

Prodotto Natura in Campo

Prodotto dolciario dalla caratteristica forma di ciambella, preparato con farina di grano tenero tipo 00, uova, olio di oliva, sale, vino, anice, cannella; sono previste guarnizioni superficiali con zucchero a velo o albume d'uovo.

La preparazione delle Ciambelle da sposa vanta una lunga tradizione. La metodologia di preparazione è rimasta invariata nel tempo, in quanto tramandata di generazione in generazione.

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