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11 Maggio 2013

L'insalata della nonna

Sabato 11 e domenica 12 maggio al museo del Fiore si svolgerà un'attività dedicata all'identificazionela raccolta e consigli sull?uso di piante commestibili dell'alto Lazio In questo appuntamento scopriremo insieme quali sono le erbe mangeregge del periodo primavera-estate che possono essere trovate nei prati dell'alto Lazio imparare insieme come possono essere raccolte e consumate senza pericolo riconoscendole tra le tante che popolano i campi. L'appuntamento è per il sabato 11 pomeriggio dalle ore 16:00 alle ore 18:00 e si ripeterà la domenica mattina dalle ore 10:30 alle ore 12:30 e poi anche nel pomeriggio dalle ore 16:00 alle ore 18:00. Il costo a partecipante è di ? 5,00 previa prenotazione da effettuarsi entro venerdì 10 maggio I partecipanti saranno seguiti passo passo nel riconoscimento delle erbe e avranno a disposizione tutto il materiale bibliografico del Museo del fioreun manuale cartaceo ricco di approfondimenti e fotografie che aiuteranno nella ricerca e un appendice con tante gustose ricette da realizzare con le erbe. Dopo questo primo appuntamento ne seguiranno altri nell'arco dell'anno secondo il seguente calendario: sabato 13 e domenica 14 luglio e sabato 7 e domenica 8 settembre (Le date potrebbero subire delle variazione in base alla stagione climaticavi consigliamo di telefonare per avere conferma delle date). Per partecipare è necessario prenotarsi entro il venerdì precedente all'evento ore 18:00 telefonando al Centro Visite Comune Acquapendente - Numero Verde gratuito: 800-411.834 interno zero (lun.-sab. 9:00-13:00/16:00-19:00dom. 9:30-12:30)oppure mandando un email a info@museodelfiore.it. Ulteriori informazioni visitando il sito: www.museodelfiore.it

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