Le rondelle golose di zucchine bio vengono preparati con ingredienti biologici certificati come :
zucchine romanesche, olio extra vergine d'oliva spremuto a freddo, mentuccia selvatica e sale.
Il prodotto viene preparato e trasformato entro 24 h dalla raccolta.
Le zucchine vengono pulite, lavate, tagliate a rondelle e condite, invasettate e sterilizzate in autoclave.