La 54a edizione di Vinitaly si avvicina

Il più grande Salone internazionale di vini e distillati sarà in programma a Verona dal 10 al 13 aprile 2022 e insieme alla Regione Lazio, all’ Arsial e ad Excellence, anche i Parchi del Lazio saranno protagonisti presentando i propri prodotti a marchio Natura in Campo. La ripartenza della manifestazione dopo due anni di stop, sarà una grande occasione per il Lazio per presentare e promuovere le proprie eccellenze attraverso un ricco calendario di appuntamenti. Vi aspettiamo al padiglione A - Ingresso Cangrande, presso Veronafiere.

Ma cos’è il marchio Natura in Campo?

Il Marchio “Natura in Campo - i prodotti dei parchi” è un marchio di certificazione di origine di prodotti agricoli dei territori protetti del Lazio, realizzati nel segno della sostenibilità ambientale e della preservazione delle tradizioni e delle risorse agricole locali. È fondamentale per i consumatori la riconoscibilità dei prodotti agroalimentari attraverso la loro identificazione con le aree nelle quali sono prodotte o trasformate, tanto più se si tratta di aree deputate alla conservazione della natura e alla cura del paesaggio.

In quest’ottica, il marchio “NATURA IN CAMPO - i prodotti dei parchi” è stato pensato dalla Regione Lazio per dare un riconoscimento a quei produttori che, trovandosi in uno dei tanti e diversi territori della rete delle Aree Protette regionale, hanno deciso di praticare un’agricoltura sostenibile, tradizionale e che valorizza i prodotti tipici del loro territorio. Al contempo il marchio rappresenta un’opportunità per i consumatori di riconoscere le produzioni biologiche, genuine o tradizionali provenienti dai più bei territori laziali.

Approfondimenti sul marchio, sul disciplinare,  sulle modalità di adesione o semplicemente per chiedere info, al seguente link: Natura in Campo - I prodotti dei parchi

Quali sono le finalità del marchio?

Obiettivi dichiarati del marchio sono quelli di stabilire forme di collaborazione tra le Aree Naturali Protette e i produttori, incentivare e qualificare le produzioni locali, diffondere e promuovere sistemi di coltivazione, allevamento e produzione rispettosi dell’ambiente, promuovere la commercializzazione ed il consumo dei prodotti a Marchio, incentivare l’adozione di procedure di tracciabilità/rintracciabilità a tutela dell’operatore e del consumatore finale.  Per questo, la Regione fornisce supporto informativo alle aziende concessionarie e promuove la partecipazione delle aziende che realizzano prodotti a marchio a manifestazioni, fiere, mercati, anche realizzando eventi appositamente dedicati.

E quale evento migliore di Vinitaly e Sol&Agrifood 2022 per rendere protagonista questo connubio tra Aree Naturali Protette del Lazio e produttori locali?

Il Programma

Nel ricco calendario di eventi in programma a Vinitaly, sarà in particolare la giornata di domenica 10 aprile quella più rappresentativa per la promozione dei prodotti a marchio NIC: assaggi, degustazioni, cooking show, interviste e distribuzione di gadget e materiali informativi, consentiranno ai visitatori, sia italiani che stranieri, di avvicinarsi al mondo dei Parchi e di conoscere meglio il Sistema delle Aree Protette del Lazio insieme ai nostri prodotti d’eccellenza.

DOMENICA 10 APRILE
11:00 - LABORATORIO VINO&FOOD DEGUSTAZIONE SPUMANTI
12:00 COOKING SHOW CON ALESSANDRO CIRCIELLO PRESIDENTE LAZIO - FIC
13:00 COOKING SHOW DI NATURA IN CAMPO I prodotti dei Parchi del Lazio CON MARIA VALLET – FIC
14:00 COOKING SHOW CON BARBARA ANNUNZIATA – FIC
15:00 COOKING SHOW DI NATURA IN CAMPO I prodotti dei Parchi del Lazio CON GIUSEPPE DI BELLA - FIC
16:00 LABORATORIO VINO&FOOD DEGUSTAZIONE FRASCATI CON AIS

Vi racconteremo  in tempo reale sui nostri social FB, IG e TW, tutti gli eventi e le attività della giornata. Vi sarà, inoltre, la  presenza di RDS 100% Grandi Successi, radio ufficiale del padiglione Lazio. La radio di flusso più ascoltata d'Italia, che da sempre supporta l'eccellenza ed il Made in Italy, sarà presente presso la cabina centrale del padiglione per animare la programmazione di tutte le quattro giornate della manifestazione, con interventi del conduttore Paolo Piva sul mondo del vino e sulle attività organizzate dalla Regione Lazio, con interviste speciali e con l'immancabile musica 100% Grandi Successi. 

VINITALY, UNA STORIA DI SUCCESSO
Vinitaly è la manifestazione che più d'ogni altra ha scandito l'evoluzione del sistema vitivinicolo nazionale ed internazionale, contribuendo a fare del vino una delle più coinvolgenti e dinamiche realtà del settore primario.
Si tiene a Verona dal 1967, con cadenza annuale e conta più di 4.000 espositori l'anno. Registra circa 150.000 visitatori per edizione, raccogliendo produttori, importatori, distributori, ristoratori, tecnici, giornalisti e opinion leader.

SOL&AGRIFOOD
Sol&Agrifood è il Salone Internazionale dell'Agroalimentare di Qualità che si svolge in contemporanea con Vinitaly. È una fiera b2b (business to business, ovvero rivolta solo agli operatori di settore) dedicata a chi offre e chi cerca solo prodotti d’eccellenza. Tre le macro aree: olio extravergine di oliva, food, birra artigianale. 

fonte: I Prodotti a Marchio Natura in Campo protagonisti a Vinitaly (parchilazio.it)