Sabato 7 dicembre 2013 al Parco dell'Appia Antica si svolgerà la "Giornata Nazionale del Miele" L'appuntamento è alle ore 9.30 fino alle ore 17.00 presso Cartiera Latina via Appia Antica, 42 (parcheggio via Appia Antica, 50). Dalle ore 10.00 alle ore 17.00 presso la Sala Appia si svolgerà il Mercato con i prodotti del marchio di Natura in Campo e dei produttori di miele del Parco con intervalli musicali e altre sorprese. PROGRAMMA -Dalle ore 9.30 alle ore 12.30 presso la Sala Conferenze Cartiera Latina incontri con gli esperti sull'allevamento delle api e la produzione del miele nelle zone urbane: "Le api in città" Dr. Davide Bertelli, apicoltore urbano. L'ARAL per l'apicoltura del Lazio Dr. Francesco Coarelli, Presidente ARAL Lazio"Una panoramica sul mondo delle api"Dr. Giovanni Formato, U.O. di Apicoltura IZS Lazio e Toscana "I prodotti dell'alveare"Martina Pazzariello, U.O. di Apicoltura IZS Lazio e Toscana -Dalle ore 12.30 – 13.30 presso la Sala Nagasawa degustazioni guidate: Abbinare miele e formaggi del Parco dell'Appia Antica a cura di Damiano Lucia, giornalista agroalimentare.Prenotazione obbligatoria, previsto contributo di partecipazione. Latticini e formaggi di latte di pecora nella cucina romana antica e moderna: dalla ricotta al pecorino romano a cura del Prof. Emilio Ferracci, archeologo ed enogastronomo. Prenotazione obbligatoria, previsto contributo di partecipazione. -Alle ore 14.30 appuntamento presso Cartiera Latina per visite guidate: "Lo sciame intelligente" Walk Show a cura di Urban Experience. Passeggiata radio web assistita nel Parco. Durata circa 1 ora e 30.Prenotazione obbligatoria previsto contributo di partecipazione. -Dalle ore 10.00 alle ore 16.00 Laboratori per bambini e mostra didattica sugli imenotteri "Il mondo delle api delle vespe e dei loro parenti" Spazi Espositivi e didattici Dì Natura. Previsto contributo di partecipazione. -Dalle ore 10.00 alle ore 17.00 presso la Sala Appia Mercato Natura in Campo e produttori miele del Parco con intervalli musicali e altre sorprese. Possibilità di spuntino a base di polenta, bruschetta, vino, dolce o frutta al costo di 5 euro. Prenotazione consigliata. Per Informazioni e prenotazioni: Cartiera Latina, via Appia Antica, 42 (parcheggio via AppiaAntica, 50) tel. 06 5135316 o mail: puntoappia@parcoappiaantica.it
