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Fagioli borlotti biologici

  • Natura in campo Prodotto a marchio Natura in Campo
  • Tipologia: Prodotti biologici
  • Categoria: Frutta e ortaggi
  • Zone di produzione: Roma(RM);
    Periodo di produzione: da giugno a ottobre

Al genere Phaseolus vengono ascritte numerose specie, tutte indicate con il termine fagiolo. Il fagiolo per antonomasia è il fagiolo comune o Phaseolus vulgaris L.

Il fagiolo biologico viene coltivato secondo metodo biologico senza l'aggiunta di diserbanti e fertilizzanti chimici.

Il fagiolo comune è originario dell'America centro-meridionale ed è molto diffuso in Asia e nel bacino del Mediterraneo. I maggiori produttori europei sono la Spagna, il Portogallo l'Italia e la Grecia.

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