Parco Naturale Regionale
Monti Simbruini
Giglietti
Biscotto secco e fragrante, ottenuto dall'impiego di semplici ingredienti come uova, farina, zucchero e aromi naturali.
Il biscotto posto nella teglia di acciaio viene cotto al forno per circa 10 minuti e successivamente posto a raffreddare a temperatura ambiente prima della vendita.
Zone di Produzione: Subiaco (RM); Jenne (RM)
Periodo di Produzione: Tutto l'anno