Monumento Naturale

Gole del Farfa

Confettura di albicocche biologica

Prodotto Natura in Campo

La confettura di albicocche bio nasce dalle albicocche coltivate con metodo biologico certificato.

Le albicocche vengono raccolte e selezionate eliminando quelle rovinate.

La frutta viene cotta con lo zucchero di canna con

l'aggiunta di pectine e senza conservanti.

La confettura ancora calda viene messa in vasetti di vetro i quali vengono rigirati sottosopra e lasciati raffreddare, in modo da eliminare l'aria.

I vasetti raffreddati vengono poi etichettati.

La confettura di albicocche è adatta per la preparazione di dolci e crostate, ma è ottima anche spalmata sul pane.

Dai un voto al prodotto

Zone di produzione

Mompeo(RI);